Cultura cineseYum chaTè cinesedim sum
I tè cinesi, il rito tradizionale e gli abbinamenti gustosi
19/04/2019
Uno dei beni più preziosi per la Cina, ma anche la componente fondamentale dei pasti e delle giornate dei suoi abitanti.
Cultura cineseYum chaTè cinesedim sum
Dim sum e yum cha: la Cina golosa è servita
16/07/2018
Le abitudini alimentari del popolo cinese della regione del Guangdong (nota in Europa come Canton) sono molto apprezzate in Occidente e diffuse un po’ ovunque, anche se in pochi ne conoscono davvero le caratteristiche.
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